La caponata è un tipico piatto siciliano che preparo spesso con le melanzane e i peperoni. Oggi vi propongo la mia versione che è un poco p...
Adoro la croccantezza della gratinatura e da qualche tempo volevo sperimentare l'aggiunta di granella di pistacchio al pan grattato. De...
Rieccomi con la pasta fatta in casa! Mi sono cimentata nella preparazione degli strozzapreti , un tipo di pasta corta che data la sua forma...
Oggi è l'ultimo giorno di carnevale e ho deciso di preparare un dolce tipico dell'Emilia-Romagna, le girelle caramellate al limone ,...
Oggi ho deciso di avventurarmi nella preparazione di questo sfiziosissimo antipasto a base di peperoni e tonno. In realtà se preparate più ...
